同是擺攤，美國(guó)學(xué)生如何用設(shè)計(jì)思維玩出新花樣

• 這是少年商學(xué)院（ID：youthmba）第600次分享，作者是少年商學(xué)院內(nèi)容總監(jiān)蔡芬。

很多學(xué)生都參加甚至組織過(guò)義賣或擺攤銷售活動(dòng)，但用設(shè)計(jì)思維的方法來(lái)“練攤”，他們又能創(chuàng)造什么全新的實(shí)踐體驗(yàn)和收獲？

設(shè)計(jì)思維是風(fēng)靡歐美企業(yè)界的創(chuàng)造性解決問題的方法論，近些年逐漸被高校和中小學(xué)生所用，它從解決實(shí)際問題的角度出發(fā)，指導(dǎo)少年們把天馬行空的想法落到實(shí)處。美國(guó)斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)思維培訓(xùn)營(yíng)的幾個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)，便用這種方法論，幫助百事公司的員工解決了一個(gè)棘手的問題：提高其有機(jī)食品包的銷售量。

▋讓學(xué)生參與到市場(chǎng)創(chuàng)新中來(lái)

一年前，一群百事的員工來(lái)到斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院，看看設(shè)計(jì)思維可以怎樣應(yīng)用于他們新開展的社會(huì)計(jì)劃“Food for Good”。

“Food for Good”由百事公司支持，是一個(gè)帶有公益性質(zhì)、提倡健康飲食的社會(huì)活動(dòng)，致力于為低收入家庭提供持續(xù)、健康、可負(fù)擔(dān)的健康飲食計(jì)劃，并希望建立起一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)和銷售平臺(tái)，對(duì)外銷售有機(jī)食品包。但這個(gè)計(jì)劃的推廣卻遇到了一些問題：雖然有機(jī)食品包的價(jià)格不高，卻少有人問津。

（“Food for Good”項(xiàng)目標(biāo)志）

怎么把健康的食物帶給社區(qū)里更多家庭？百事公司的員工決定與斯坦福大學(xué)設(shè)計(jì)思維培訓(xùn)營(yíng)合作，邀請(qǐng)學(xué)生成立團(tuán)隊(duì)來(lái)承擔(dān)社區(qū)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，并作為學(xué)生學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)的最終成果。

（Food for Good團(tuán)隊(duì)在社區(qū)服務(wù)）

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▋幾十次試錯(cuò)，才有一次成功

為了促進(jìn)銷量，學(xué)生團(tuán)隊(duì)們特意邀請(qǐng)了該市最著名的廚師作為配餐的主廚，舉辦了一次食品健康配方和食譜的交流活動(dòng)，在活動(dòng)期間同時(shí)出售產(chǎn)品套裝——含有食譜和新鮮農(nóng)產(chǎn)品的食品袋。

但是活動(dòng)并不順利：“活動(dòng)很精彩，大家都喜歡，但旁邊的食品袋卻完全沒人買！這是一個(gè)很好的經(jīng)驗(yàn)，顯然我們漏掉了某些重要的因素?！?百事公司的史密斯全程跟蹤后，如是總結(jié)學(xué)生們組織的活動(dòng)。

設(shè)計(jì)思維在這時(shí)候派上用場(chǎng)。這場(chǎng)活動(dòng)之后，學(xué)生團(tuán)隊(duì)們沒有再大搞市場(chǎng)活動(dòng)，而是開始進(jìn)行反向思考——他們要先搞清楚顧客到底會(huì)買些什么東西，于是他們出發(fā)到了該市的幾個(gè)市場(chǎng)商場(chǎng)，對(duì)顧客們進(jìn)行觀察、調(diào)研、采訪，并在“測(cè)試—反饋”階段不斷來(lái)回嘗試，構(gòu)建新的設(shè)計(jì)方案。

（少年商學(xué)院總結(jié)的斯坦福設(shè)計(jì)思維五步法圖示）

這些反饋給了項(xiàng)目組無(wú)數(shù)靈感。他們不斷提出新的方案，投入市場(chǎng)，接受反饋，返回修改，終于建立起了一個(gè)更加完善的農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)平臺(tái)，并且得出一個(gè)關(guān)鍵心得——“怎么賣”要比“賣什么”重要得多。他們不再按重量給水果和蔬菜定價(jià)，取而代之的是，所有的商品以1美元的價(jià)格捆綁出售，比如，1美元4個(gè)蘋果或1美元一包蔬菜。

▋用設(shè)計(jì)思維點(diǎn)燃創(chuàng)新爆發(fā)力

“我們發(fā)現(xiàn)，顧客購(gòu)物的時(shí)候都有自己的預(yù)算，根據(jù)預(yù)算和收獲來(lái)考慮性價(jià)比，”和學(xué)生團(tuán)隊(duì)們一起外出調(diào)研，讓項(xiàng)目組的組長(zhǎng)史密斯收獲了前所未有的心得，“你一斤蘋果賣1.39美元，他們不知道能會(huì)得到多少蘋果，或是要付多少錢。但當(dāng)你用捆綁出售的方式，1美元一袋蘋果，你就給他們傳遞了一個(gè)清晰直接的價(jià)值主張?！?/span>

而學(xué)生們用設(shè)計(jì)思維解決實(shí)際問題的做法，也給了他諸多啟示，“作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，我們的目標(biāo)一直是在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，與其設(shè)計(jì)完美的解決方案，我們更想馬上有所作為。設(shè)計(jì)思維使我們能夠更快、更高效地建立起商業(yè)模式，這對(duì)我們的快速創(chuàng)新能力有著巨大的影響?！?/span>

【少年商學(xué)院設(shè)計(jì)思維冬令營(yíng)正在報(bào)名中】

少年商學(xué)院受斯坦福設(shè)計(jì)學(xué)院創(chuàng)辦人David Kelley教授鼓勵(lì)，在國(guó)內(nèi)推廣設(shè)計(jì)思維這一創(chuàng)造力訓(xùn)練方法，讓中國(guó)青少年也可以創(chuàng)造性地改變生活，創(chuàng)新社會(huì)。我們已于北京、廣州舉辦多次設(shè)計(jì)思維活動(dòng)。今年寒假，設(shè)計(jì)思維冬令營(yíng)將在北京、上海、深圳三地開展。

本次冬令營(yíng)面向全國(guó)12-15歲創(chuàng)意少年，歡迎全國(guó)各地的孩子前來(lái)參加。點(diǎn)擊這里查看詳情。